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關(guān)注茶水安全 茶葉農殘檢測你了解嗎?飲茶是中國自古以來(lái)都有的習慣,古代文人墨客聚在一起吟詩(shī)作畫(huà)總少不了茶。適量飲茶不僅是雅興還能促進(jìn)人體健康,但是茶葉也有農藥殘留,茶葉農殘檢測你知道嗎? 我國茶葉的農殘檢測要求對228項農藥進(jìn)行限量要求。農殘檢測方法:高效液相色譜法、色相普法-質(zhì)譜法。
茶葉農藥殘留究竟是因何而來(lái)?茶葉作為商品售賣(mài)后,不管是在質(zhì)上還是量上都有著(zhù)很大的提高。由于茶葉對于產(chǎn)值的要求以及質(zhì)量的要求,化肥的大量使用使得原有的生態(tài)系統被破壞,病蟲(chóng)害越來(lái)越多、病蟲(chóng)的抗藥性也越來(lái)越強。進(jìn)一步導致農藥化肥的使用量需增多。因此茶葉的農藥殘留是顯而易見(jiàn)的。茶葉的農藥殘留對于人們有著(zhù)很多危害,F在的茶葉農殘脂溶性較高。長(cháng)期食用農殘高的茶葉會(huì )導致人體免疫力下降。會(huì )經(jīng)常性的感冒、心悸、頭暈、失眠、健忘等。茶葉的農殘除了有脂溶性還有水溶性,水溶性農殘一般可以通過(guò)洗茶而減輕。因此很多人沖泡茶的時(shí)候會(huì )先將茶葉多洗幾遍,這是個(gè)好的習慣。 國聯(lián)質(zhì)檢食品檢測中心提醒 既然茶葉的農殘檢測時(shí)有問(wèn)題出現,那我們日常飲茶時(shí)應該怎么選擇呢?現在提倡有機茶即生態(tài)茶,這種類(lèi)型的茶要求在種植過(guò)程中施有機肥、不使用農藥、因此來(lái)說(shuō)沒(méi)有污染,這種茶才是消費者真正想要的。我們的茶市場(chǎng)應該也慢慢從產(chǎn)值轉化為質(zhì)量。讓健康茶在市場(chǎng)流通。 |